รวมเฟรม เมนูคลีน อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารที่แอนทานในช่วงควบคุมน้ำหนักค่ะ ✨เมนูที่แอนทานส่วนใหญ่ เน้นโปรตีน ปรุงน้อย ไม่ใช้น้ำมัน ทานผักและผลไม้อย่างสม่ำเสมอ✨ ปีนี้เป็นปีที่หนักจริงๆ ทั้งเรื่องงาน เรื่องอื่นๆ ต้องดูแลตัวเองให้ดีที่สุด ออกกำลังกายก็ต้องออก ทานอาหารที่มีประโยชน์ก็ต้อ
ใครชอบกินหอยมาทางนี้เลยค่า วันนี้ขอนำเสนอเมนูหอยแมลงภู่ผัดพริกเผา หอยตัวโตกับน้ำพริกเผารสเด็ดบอกเลยว่าอร่อยมาก ทำง่ายด้วย
ตั้งหม้อต้มน้ำ พอน้ำเริ่มร้อนใส่ตะไคร้ ข่า รากผักชี
น้ำหนักตัวลดลง เนื่องจากอาหารคลีนมักมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและไขมันน้อย
เส้นบุกผัดขี้เมาคงไม่เหมาะสำหรับคนไม่กินอาหารรสเผ็ด นี่เลยขอนำเสนอเมนูเส้นบุกผัดน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น สูตรนี้ใส่เต้าหู้ย่างกับผักหลากชนิด ผัดกับเส้นบุกลวก ปรุงรสด้วยน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น ลองทำกินมื้อเย็นนี้กันเถอะ
อาหารไทยไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหารเท่านั้น เพราะแต่ละเมนูล้วนมีกระบวนการทำที่ประณีต พิถีพิถัน สะท้อนภูมิปัญญา วัฒนธรรม และวิถีชีวิตออกมาอย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรืออาหารหวาน ล้วนมีขั้นตอนการทำที่ละเอียดอ่อน รวมถึงการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพและการปรุงอย่างใส่ใจ และไม่ใช่เฉพาะแค่รสชาติอาหารที่โดดเด่นเท่านั้น แต่อาหารไทยยังมีความวิจิตรสวยงาม เป็นทั้งอาหารตาและอาหารกาย ไปพร้อม ๆ กัน
ก่อนเสริฟบีบมะนาวลงไปสองสามหนดค่ะ ปรุงรสในแบบที่ลูกชอบ เรียบร้อยค่ะ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกลงไป น้ำมันเริ่มร้อนใส่หมูสับที่หมักสามสหายไว้ลงไปผัด ปรุงด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำตาลอิริททริทอล ผัดจนหมูสุก เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ แล้วตักขึ้นพักไว้
ปลาสุกปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ น้ำปลา และมะนาว ชิมรสตามชอบ โรยด้วยผักชี ตักใส่จานเสิร์ฟ
น้ำข้าวไรซ์เบอร์รี่หุงสุกที่เตรียมไว้ใส่ลงกระทะ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ จากนั้นตักใส่ชามเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอมเล็กน้อย
เปลี่ยนหมูย่างเกาหลีธรรมดาที่เต็มไปด้วยมัน หรือเป็นหมูสามชั้น มาเป็นเนื้อหมูล้วน อาจจะเปลี่ยนจากการย่างมาเป็นการอบ หรือต้ม กินคู่กับผักสด ได้ประโยชน์เต็มๆ แน่นอน
แล้วปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมะขามปียก ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบ
ต้มน้ำซุปโดยต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงไนซสูตรน้ำซุปลงไป ตามด้วยหมูสับที่ปั้นไว้ รอจนหมูเริ่มสุก ใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไป รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง
เป็นสมุนไพรกลิ่นหอม ที่ใช้เป็นเครื่องปรุง เพื่อให้รสชาติอาหารกลมกล่อม มีประโยชน์ในการช่วยต้านสารก่อมะเร็ง แก้ไอ อาการหอบหืด และช่วยขับเสมหะ ในเมนูอาหารจะใช้พริกไทยทั้งแบบสดและแบบแห้ง เป็นวัตถุดิบในแกงจืด ผัดเผ็ด หรือผัดทั่วไป